호박이 최고의 항암식품이라는 거 아시나요? 호박에는 암세포와 싸워서 이기는 강력한 항암물질인 베타크립토잔틴 성분이 풍부하다고 합니다. 이 베타크립토잔틴은 발암물질의 발생을 억제하고, 암세포가 퍼지지 않도록 도와주는데요, 호박에는 베타크립토잔틴이 감귤의 3.5배, 당근의 13배나 들어있다고 합니다. 호박도 여러 종류가 있습니다. 늙은호박, 애호박, 단호박 등등. 이중에서 가장 좋은 항암식품은 뭘까요? 바로 땅콩호박입니다. 정말 땅콩을 닮은 모양새인데요 외국에서는 버터넛 스쿼시라고 부른다고 해요. 국내에서 재배된 것은 2013년부터로 얼마 되지 않았습니다. 일반 호박에 비해 섬유질이 많고 단맛이 강한 땅콩호박 먹는법과 효능에 대해 알아보겠습니다. 땅콩호박 효능? 항암에 최고! 위에서 언급했듯 땅콩호박 효능 ..
추어탕 먹을 때 뿌려먹는 산초가루 아시죠? 그런데 이 산초나무 열매를 짜서 산초기름으로도 먹는다고 합니다. 산초는 호불호가 있는 향신료이지만 중국 오향 중의 하나로 꼽힐 정도로 고급재료입니다. 산초기름은 노랗거나 밤색을 띄고 향이 아주 강한 편입니다. 산초기름 효능 예로부터 알려진 산초기름 효능은 여러가지입니다. 산후풍이 있을 때 하루 두 숟가락정도씩 복용하면 산후풍을 완화시키는 데 도움이 된다고 합니다. 코가 헐었을 때는 잠자리에 들기 전 콧속에 산초기름을 한 방울씩 떨어뜨리고 자면 삼 일 안에 좋아진다고 하구요. 또 경기하는 아이에게는 꿀과 산초기름을 섞어서 먹이면 경기에 효과가 좋다고 합니다. 예전부터 폐와 기관지, 천식에 산초기름 효능이 있다고 알려져왔으니, 이것이 규명된 것은 2019년입니다. ..
생김새는 말발굽 같고 딱딱하고 두꺼운 각피로 덮여있는 버섯이 있습니다. 바로 말굽버섯인데요, 이 버섯은 고대의학자 히포크라테스가 상처를 지혈하거나 뜸들일 때 사용했을 정도로 효능이 뛰어난 버섯입니다. 현재 알려진 버섯 중 가장 오래된 버섯이라고 하네요. 말굽버섯은 매우 귀한 버섯입니다. 오래된 고목에서만 자생하는 데다 재배가 안 되기 때문입니다. 말굽버섯은 다년생인데 지름이 5센티에서 50센티에 이를 정도로 크기가 크고 두께도 20센티까지 자란다고 하네요. 가장 귀한 말굽버섯은 자작나무 수액을 먹고 자란 버섯으로 일반적으로 몽골에서 추운 겨울을 이기고 자생한다고 합니다. 말굽버섯의 효능 6가지 1. 항암효과 항암환자분들 중에 말굽버섯을 찾는 분들이 많은데요, 말굽버섯에는 면역력을 높여주는 것으로 알려진 ..